Pains

💙Tous nos pains sont sans produits laitiers et sans farine de riz, maïs ou avoine

100g pour 2,75$ ou 400g pour 10,00$

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Bonjour à tous ❄️🤩 !

Nous offrons le pain décadent de cette semaine:

💓LE BABKA AUX FRAMBOISES 💓

Il est composé de farine de manioc, d'arracacia et de patate douce. Pour enrichir ce pain, nous utilisons la crème pâtissière à la vanille et une délicieuse confiture aux framboises 💗🥰.

La saveur est délicieuse et il apporte des amidons résistants et beaucoup d'énergie.

💯 % sans gluten et sans produits laitiers 🚫 !!

Venez le goûter 😃❤️ !! Bienvenue à Cantine Panella 🧡 !!

LISTE DE NOS PAINS RÉGULIERS 100g à 2,75$ ou 400g à 10,00$

• 🌱Andin (Amarante, quinoa, caroubier, maca et lin)

• Arracacia (Marante)

• Camote (Patate douce)

• Kiwicha (Amarante)

• Multicéréale (3 céréales + maca)

• 🌱Paleo ((sur commande) Noix de coco, noix d'amazonie et marante)

• - Tarwi (Lupin)

• Pains briochés (Patate douce et marante)

• Manioc (Plantain et pois chiches) / 200g pour 4,50$ ou 400g pour 10,00$

• Sac de chapelure - 5,00$

• Sac mix congelé - 8,00$

Alessandra a developpé, au cours des ces 13 dernières années au Pérou, un savant mélange de farines qui confèrent à tous ses pains une saveur mais surtout une texture unique pour des pains sans gluten. Ses recettes savoureuses lui ont même fait gagner la 2ème place au concours national des boulangers péruviens en 2022! Vous ne trouverez pas de farines de maïs ou de riz mais au contraire on vous invite à un voyage au coeur des Andes : Manioc, quinoa, arracacia, patate douce, tarwi, canihua, maca, noix de coco... Venez les essayer!

🌱Végane